23/06/2024

Tổng Hợp 24h

Tổng hợp tin tức 24h

Tham khảo ngay cách nấu cà ri gà siêu ngon chỉ với vài bước đơn giản

Tham khảo ngay cách nấu cà ri gà siêu ngon chỉ với vài bước đơn giản
3 phút, 9 giây để đọc.

Hướng dẫn cách nấu cà ri gà ngon đơn giản dưới đây sẽ giúp các mẹ dễ dàng thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Cà ri là một món ăn có nguồn gốc từ đất nước Ấn Độ nhưng khi du nhập vào Việt Nam, món cà ri gà này đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt, nó xuất hiện nhiều trong những bữa tiệc lớn nhỏ hay cuộc tụ họp gia đình. Cà ri ngày nay được biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như cà ri bò, cà ri Thái, cà ri gà để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Hôm nay, mời các bạn cùng vào bếp với chúng tôi để thực hiện món cà ri gà ngon qua các bước đơn giản sau đây.

Hướng dẫn cách nấu cà ri gà thơm ngon

Nấu cà ri gà đổi món cho gia đình vào những ngày gió mùa về. Món cà ri gà thơm ngon dễ làm đổi vị cho gia đình vào những ngày gió mùa về. Zhoterm sẽ hướng dẫn cách nấu cà ri gà theo công thức sau:

Món cà ri gà thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1/2 con gà

– 2 củ cà rốt

– 2 củ khoai tây

– 1 củ khoai lang Nhật

– 1 củ hành tây

– 1 túi bột cà ri (100gram)

– 100ml nước cốt dừa

– 40gram sữa đặc

– Rau ngò, húng quế

– Dầu ăn, muối, tiêu, hành khô, tỏi, sả

– Bánh mì/ bún/ cơm nóng ăn kèm

Định lượng nguyên liệu có thể thay đổi tuỳ khẩu vị và khẩu phần ăn của mỗi người.

Cách làm món cà ri gà

– Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà cùng với bột cà ri, muối, hành tỏi (bằm nhuyễn), sả (cắt khúc).

– Các loại củ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

– Phi thơm hành tỏi, cho gà vào xào thịt săn lại thì thêm nước ngập thịt đun cho đến khi gà chín mềm.

– Trong lúc đợi gà chín, chiên sơ cà rốt, khoai tây, khoai lang.

– Khi gà đã chín cho cà rốt, khoai tây, khoai lang đã chiên sơ vào. Tiếp đến cho hành tây, nước cốt dừa. Đun thêm cho các nguyên liệu chín mềm.

– Khi gà và các nguyên liệu đã chín, cho thêm sữa đặc, tiêu. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Món cà ri gà nóng hổi có thể ăn cùng bánh mì, bún hoặc cơm đều ngon, thêm đĩa muối ớt chanh cùng rau ngò và rau húng là tròn vị.

Cách làm món cà ri gà

Lời kết

Với cách làm món cà ri gà này chắc hẳn không quá khó thực hiện khi bạn làm tại nhà. Nhưng với yêu cầu của món cà ri gà này thì thịt gà phải mềm và ngấm hết gia vị, nước cà ri sánh sệt, đặc lại và có màu vàng óng đẹp mắt thì mới gọi là thành công.

Với cách làm mà chúng tôi chia sẻ trên đây thì chỉ cần qua vài bước làm được thực hiện đơn giản, nguyên liệu quen thuộc dễ kiếm, bạn có thể ăn cà ri gà với bánh mì, cơm hoặc với bún đều rất ngon. Và phải dùng khi nóng hổi để giữ được hương vị tuyệt nhất. Chắc chắn mọi người sẽ không khỏi tấm tắc vì được thưởng thức một món cà ri gà thơm ngon mà chẳng phải ra tận quán xá mà chi phí lại hợp lý nữa.

Chúc bạn thành công với món cà ri gà này nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi và chúc gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng, ấm cúng bên nhau. Đừng quên theo dõi website ZHOTERM để cập nhật thêm nhiều món ăn ngon nhất việt nam được chia sẻ ngay đây nhé !